bù lǎng shēng chá

布朗生茶 (Bùlǎng shēng chá) — இது யுன்னான் மாகாணத்தின் 西双版纳傣族自治州 (Xīshuāngbǎnnà Dǎizú zìzhìzhōu) வில் உள்ள 勐海县 (Měnghǎi xiàn) இன் தெற்கே அமைந்துள்ள 布朗山 (Bùlǎng shān) மலைத்தொடரின் தேயிலை மரங்களின் இலையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பச்சை (முதிராத) பூ-எர் தேநீர். இது பச்சை பூ-எர் உலகின் மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடிய டெருவார்களில் ஒன்றாகும், இது வலிமையான, நிறைவான மற்றும் ஆழமான கசப்புச் சுவைக்கு பெயர் பெற்றது, அந்த கசப்பு விரைவாக வலுவான திரும்பும் இனிப்புப் பின்சுவையாக (回甘, huígān) மாறும். முழு வகைக்கும் வலிமை மற்றும் கட்டமைப்பின் அளவுகோலை அமைக்கும் புகழ்பெற்ற கிராமங்களான 老班章 (Lǎo Bānzhāng) மற்றும் 老曼峨 (Lǎo Màn’é) ஆகியவை இங்கு அமைந்துள்ளன. இந்த மலைத்தொடர் வரலாற்று ரீதியாக 布朗族 (Bùlǎngzú) மக்களுடன் தொடர்புடையது — அவர்கள் பண்டைய 濮人 (Púrén) மக்களின் வழித்தோன்றல்கள், அவர்கள் கிழக்கு ஆசியாவில் தேயிலையின் முதல் பயிரிடுபவர்களில் ஒருவராகக் கருதப்படுகிறார்கள். “布朗” என்ற பெயரின் கீழ் சந்தையில் ஒரு தனிப்பட்ட வகை அல்ல, மாறாக இந்த மலைகளிலிருந்து வரும் மூலப்பொருளின் தோற்றத்தால் வரையறுக்கப்படும் ஒரு பாணி தேநீர் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.

---

1. வகைப்பாடு மற்றும் தோற்றம்:

• வகை: பச்சை பூ-எர் (生普洱, shēng pǔ’ěr; சுருக்கமாக 生普, shēng pǔ), இது பூ-எர் (普洱茶, pǔ’ěrchá) என்ற பொது வகையைச் சேர்ந்தது.
• ஷு பூ-எரிலிருந்து வேறுபாடு: முதிர்ந்த (ஷு) பூ-எர் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை ஈரமான குவியல் நொதித்தல் (渥堆, wòduī) இல்லாமல், ஷெங் பூ-எர் இயற்கையான மெதுவான முதிர்வுக்கு உட்படுகிறது.
• தோற்றம்: 布朗山 மலைத்தொடர், 布朗山布朗族乡 (Bùlǎngshān Bùlǎngzú xiāng) நகரியம், 勐海 மாவட்டம், 西双版纳 (Xīshuāngbǎnnà) மாகாணம், 云南省 (Yúnnán shěng) மாகாணம், சீன மக்கள் குடியரசு. இந்தப் பகுதி 勐海 இன் தெற்குக் கோடியில், மியான்மர் எல்லைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது.
• நிலை: பாணி/டெருவார் — மூலப்பொருளின் வளரும் இடத்தின் பெயரால் வழங்கப்படும் தேநீர் பதவி, தாவரவியல் வகை அல்ல.
• ஒழுங்குமுறை அடிப்படை: புவியியல் குறியீட்டுடன் கூடிய தயாரிப்பாக பூ-எர், தேசிய தரநிலை GB/T 22111-2008 “புவியியல் குறியீட்டுடன் கூடிய தயாரிப்பு. பூ-எர்” மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது; 布朗 மலைகளின் மூலப்பொருள் இந்த தரநிலையால் வரையறுக்கப்பட்ட தோற்ற மண்டலத்தில் அடங்கும்.

2. வரலாறு மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவம்:

布朗 மலை, யுன்னானின் பழமையான தேயிலை வளர்ப்பு இனக்குழுக்களில் ஒன்றான 布朗 மக்களின் பெயரைத் தாங்கியுள்ளது, அவர்கள் மரபணு ரீதியாகவும் கலாச்சார ரீதியாகவும் பண்டைய 濮 மக்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளனர். தென்மேற்கு சீனாவில் தேயிலை மரத்தை முதன்முதலில் வளர்ப்பு செய்து பயிரிடத் தொடங்கியவர்கள் இந்த மக்களே என்று கருதப்படுகிறது. 布朗 மக்கள் வசிக்கும் 老曼峨 கிராமம், உள்ளூர் பாரம்பரியத்தின்படி, ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உள்ளது மற்றும் பழைய தேயிலை மரங்களின் தோட்டங்களைப் பாதுகாத்து வருகிறது.

• வரலாற்றுப் பங்கு: 布朗 மலைகளின் மூலப்பொருள் நீண்ட காலமாக 勐海 அழுத்தும் உற்பத்தியாளர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் 勐海茶厂 (Měnghǎi cháchǎng, 大益, Dàyì பிராண்ட்) தொழிற்சாலை கலவைகளுக்காக இப்பகுதியின் இலையை கொள்முதல் செய்தது.
• கிராமங்களின் இன அமைப்பு: 老曼峨 — ஒரு வரலாற்று 布朗 கிராமம்; 老班章 பெரும்பாலும் 哈尼族 (Hānízú, உள்ளூர் 爱尼 கிளை) மக்களால் நிறைந்துள்ளது.
• நவீன புகழ்: 老班章 இன் வெகுஜனப் புகழ் 2000-களில் பழைய மரங்களின் (古树, gǔshù) தேநீருக்கான தேவை வளர்ச்சியுடன் வந்தது, அப்போது அதன் மாதிரிகள் பிரிவில் மிகவும் விலையுயர்ந்தவையாக மாறின.

3. தாவரவியல் விளக்கம் மற்றும் மூலப்பொருள்:

• இனம்: கமீலியா சினென்சிஸ் வகை. அஸ்ஸாமிகா (Camellia sinensis var. assamica), யுன்னான் பெரிய-இலை வகை-மக்கள்தொகை (云南大叶种, Yúnnán dàyèzhǒng).
• தாவர வடிவம்: மரம் போன்ற (乔木, qiáomù) மற்றும் அரை-மரம் போன்ற வடிவங்கள்; பழைய மரங்கள் (古树, gǔshù), இளைய “தோட்ட” மரங்கள் மற்றும் மொட்டை மாடி நடவுகள் (台地茶, táidìchá) காணப்படுகின்றன.
• இலை: பெரியது, சதைப்பற்றுள்ளது, தெளிவான நரம்பு அமைப்பு மற்றும் தடித்த இலைத்தகடு கொண்டது, பாலிபினால்கள் நிறைந்தது — யுன்னான் பெரிய-இலை மக்கள்தொகையின் பண்புக்கூறு.

வற்றாத மரங்களின் மூலப்பொருளுக்கும் மொட்டை மாடி தோட்டங்களின் மூலப்பொருளுக்கும் இடையிலான வேறுபாடு மிகப் பெரியது: பழைய-மர இலை மிகவும் அடர்த்தியான, ஆழமான மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்த கஷாயத்தைத் தருகிறது, அதேசமயம் மொட்டை மாடி மூலப்பொருள் கசப்பில் எளிமையாகவும் கூர்மையாகவும் ஒலிக்கிறது.

4. டெருவார் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள்:

• உயரம்: தோராயமாக கடல் மட்டத்திலிருந்து 1200–2000 மீ; முக்கிய தேயிலை கிராமங்கள் இந்த வரம்பின் மேல் பகுதியில் அமைந்துள்ளன.
• காலநிலை: துணை வெப்பமண்டல மான்சூன் — ஏராளமான மூடுபனி, அதிக ஈரப்பதம், பகல் மற்றும் இரவு வெப்பநிலையில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு, நீண்ட தாவர வளர்ப்பு காலம்.
• மண்: முக்கியமாக நல்ல வடிகால் கொண்ட செம்மண் மற்றும் லேட்டரைட் மண்.
• முக்கிய கிராமங்கள்/பகுதிகள்: 老班章 (Lǎo Bānzhāng), 新班章 (Xīn Bānzhāng), 老曼峨 (Lǎo Màn’é), 曼峨 (Màn’é), 巴达 (Bādá), மற்றும் பெரும்பாலும் இப்பகுதியில் சேர்க்கப்படும் 贺开 (Hèkāi).

பகுதிகளின் தன்மைகள் வேறுபடுகின்றன. 老班章 அதன் “ஆதிக்க” குணத்திற்காக மதிக்கப்படுகிறது — அடர்த்தியான உடல், சக்திவாய்ந்த ஆற்றல் மற்றும் விரைவாக இனிப்பாக மாறும் கசப்பு. 老曼峨 “கசப்பான தேநீர்” (苦茶, kǔchá) மிகவும் வெளிப்படையான, நிலையான கசப்பு மற்றும் மிகவும் மென்மையான “இனிப்பு தேநீர்” (甜茶, tiánchá) எனப் பிரிக்கப்படுவதற்கு பெயர் பெற்றது. இந்த கிராமங்களுக்கிடையேயான வேறுபாடே புலாங்கின் வலிமைக்கான டெருவார் என்ற நற்பெயரை உருவாக்குகிறது.

5. உற்பத்தி தொழில்நுட்பம்:

பச்சை பூ-எரின் கிளாசிக்கல் திட்டத்தின்படி உற்பத்தி நடைபெறுகிறது, இது சூரிய-உலர்த்தப்பட்ட மாவோசா (晒青毛茶, shàiqīng máochá) வை உருவாக்குகிறது, பின்னர் அது அழுத்தப்படுகிறது.

• பறித்தல் (采摘, cǎizhāi): ஒரு மொட்டுடன் ஒன்று-இரண்டு-மூன்று இலைகள் கொண்ட ஃப்ளெஷ்கள், பெரும்பாலும் வசந்த மற்றும் இலையுதிர் அறுவடைகள்.
• வாடவைத்தல்/விரித்தல் (摊晾, tānliàng; 萎凋, wěidiāo): புதிய இலைகளை உலர்த்தி ஈரப்பதத்தைக் குறைத்தல்.
• பச்சையை நிலைநிறுத்துதல் (杀青, shāqīng): கொப்பரையில் அல்லது டிரம்மில் மிதமான வெப்பநிலையில் சூடாக்குதல் — ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை மெதுவாக்க போதுமானது, ஆனால் நொதிகளை முழுமையாக அழிக்காமல், இது அடுத்தடுத்த முதிர்வுக்கு முக்கியமானது.
• முறுக்குதல் (揉捻, róuniǎn): செல் கட்டமைப்பை அழித்து இலைக்கு வடிவம் கொடுத்தல்.
• சூரிய உலர்த்தல் (晒青, shàiqīng): இயற்கை உலர்த்தல், மாவோசாவைத் தருகிறது.
• நீராவியில் வேகவைத்து அழுத்துதல் (蒸压, zhēngyā): பிங் (饼茶, bǐngchá, பாரம்பரியமாக 357 கிராம்), டுவோ (沱茶, tuóchá) அல்லது செங்கற்களாக (砖茶, zhuānchá) வடிவமைத்தல், பின்னர் முழுமையாக உலர்த்துதல்.

6. உணர்வுப் பண்புகள்:

• உலர் இலை: பெரியது, அடர் பச்சை முதல் சாம்பல்-பச்சை வரை, பிரீமியம் மூலப்பொருளில் மொட்டுகளின் வெள்ளி நரைப்பு.
• கஷாயம்: இளம் தேநீரில் வெளிர் மஞ்சள் முதல் தங்க-மஞ்சள் வரை, முதிர்வு ஆண்டுகளுடன் ஆழமான அம்பர் நிறத்தைப் பெறுகிறது.
• வாசனை: புதிய இளம் தேநீர் — மலர்-மூலிகை, தேன், சூரிய புல் மற்றும் லேசான பிசின் குறிப்புகளுடன்; காலப்போக்கில் உலர் பழங்கள் மற்றும் மரமாக விரிவடைகிறது.
• சுவை: அடர்த்தியானது, செறிவானது, வெளிப்படையான கசப்பு (苦, kǔ) மற்றும் துவர்ப்பு (涩, sè) உடன், அவை விரைவாக நிலையான திரும்பும் இனிப்பு (回甘) மற்றும் ஏராளமான உமிழ்நீர் சுரப்பாக (生津, shēngjīn) மாறும்.
• ஆற்றல்: வலுவான தேநீர் ஆற்றல் (茶气, cháqì) — இப்பகுதியின் புகழுக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று.
• பின்சுவை: நீண்டது, தூய்மையானது, இனிப்பு-கனிமம்; நல்ல மூலப்பொருள் பல ஊற்றுக்களில் சுவையைத் தக்கவைக்கிறது.

7. வேதியியல் கலவை:

• பாலிபினால்கள் (茶多酚, chá duōfēn): அதிகம், தோராயமாக உலர் எடையில் 28–35 % — யுன்னான் பெரிய-இலை மக்கள்தொகைக்கு பொதுவான உயர் நிலை; துவர்ப்பு மற்றும் முதிர்வு திறனுக்கு காரணம்.
• கேட்டசின்கள் (儿茶素, érchásù): பாலிபினால்களின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி; இளம் தேநீரின் கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பை தீர்மானிக்கிறது.
• காஃபின் (咖啡碱, kāfēijiǎn): தோராயமாக 3–5 %; தூண்டுதல் விளைவை வழங்குகிறது.
• அமினோ அமிலங்கள் (氨基酸, ānjīsuān), தேனைன் (茶氨酸, chá’ānsuān) உட்பட: இனிப்பு மற்றும் உமாமியைத் தந்து, கசப்பை மென்மையாக்குகின்றன.

முதிர்வின் போது (陈化, chénhuà), பாலிபினால்கள் படிப்படியாக ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைந்து மாற்றமடைகின்றன, கலவை மாறுகிறது: கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பு மென்மையடைகின்றன, சுவை ஆழமாகவும் வட்டமாகவும் மாறுகிறது, கஷாயம் கருமையடைகிறது. சரியான மதிப்புகள் பகுதி, ஆண்டு மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகளைப் பொறுத்தது, எனவே அவை தோராயமான வரம்புகளாகக் கருதப்பட வேண்டும்.

8. நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:

• சுறுசுறுப்பூட்டுதல்: அதிக காஃபின் மற்றும் பாலிபினால் உள்ளடக்கம் காரணமாக குறிப்பிடத்தக்கது.
• ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்: நிறைந்த பாலிபினால் தன்மையால் ஏற்படுகிறது.
• செரிமானம்: சீன பாரம்பரியத்தில், வலுவான ஷெங் பூ-எர் அடர்த்தியான கொழுப்பு உணவுக்குப் பிறகு உதவும் தேநீராக மதிக்கப்படுகிறது.

இளம் 布朗 மிகவும் வலுவானது மற்றும் நிறைவானது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு, எனவே உணர்திறன் வயிறு மற்றும் காஃபினுக்கு அதிகரித்த எதிர்வினை உள்ளவர்கள் வெறும் வயிற்றிலும் இரவிலும் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான இயல்புடையவை மற்றும் மருத்துவரின் ஆலோசனையை மாற்றாது.

9. காய்ச்சுதல்:

• பாத்திரம்: துல்லியமான கட்டுப்பாட்டிற்கு கைவான் (盖碗, gàiwǎn) அல்லது மிகவும் வட்டமான கஷாயத்திற்கு யிக்சிங் களிமண் தேநீர் பாத்திரம் (紫砂壶, zǐshāhú).
• விகிதம்: 100–150 மில்லிக்கு சுமார் 7–8 கிராம் (காங்ஃபூ அணுகுமுறை).
• நீர்: மென்மையான நீர், வெப்பநிலை 95–100 °C; இளம், குறிப்பாக கடுமையான-கசப்பான மூலப்பொருளுக்கு, கூர்மையைக் குறைக்க 90–95 °C வரை குறைக்கலாம்.
• கழுவுதல் (洗茶, xǐchá): ஒரு விரைவான — 3–5 வினாடிகள், ஊற்றிவிடவும்.
• ஊற்றுதல்கள்: முதல் கஷாயங்கள் குறுகிய, 5–10 வினாடிகள், பின்னர் நேரம் படிப்படியாக அதிகரிக்கப்படுகிறது. தரமான பழைய-மர மூலப்பொருள் 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஊற்றுதல்களைத் தாங்கும்.

நடைமுறை ஆலோசனை: இளம் 布朗 உடன் விரைவாக ஊற்றுவது மற்றும் இலை தேங்காமல் இருப்பது நல்லது — இதனால் கசப்பு கட்டுப்படுத்தக்கூடியதாக வெளிப்பட்டு, திரும்பும் இனிப்பை அடக்காது. பகுதிகளை ஒப்பிடும் ருசிப் பரிசோதனைக்கு (எடுத்துக்காட்டாக, 老班章 மற்றும் 老曼峨), கைவான் மிகவும் வசதியானது, ஏனெனில் அது முந்தைய வாசனைகளைத் தக்கவைக்காது.

10. சேமிப்பு:

• வகை: முக்கிய முறையாக உலர் சேமிப்பு (干仓, gāncāng); ஈர சேமிப்பு (湿仓, shīcāng) முதிர்வை துரிதப்படுத்துகிறது, ஆனால் சுவையை சிதைத்து பூஞ்சை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
• வெப்பநிலை: தோராயமாக 20–30 °C, கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்கள் இல்லாமல்.
• ஈரப்பதம்: மிதமான, தோராயமாக 60–70 %.
• நிபந்தனைகள்: அந்நிய வாசனைகள் இல்லாத காற்றோட்டமான இடம், நேரடி ஒளி மற்றும் ஈரப்பத மூலங்களிலிருந்து விலகி.
• திறன்: 布朗 இன் அடர்த்தியான, பாலிபினால் நிறைந்த மூலப்பொருள் நீண்டகால முதிர்வுக்கு ஒரு நல்ல வேட்பாளராகக் கருதப்படுகிறது — ஆண்டுகளுடன் கசப்பு மென்மையடைகிறது, சுவை ஆழமடைகிறது.

11. விலை மற்றும் போலிகள்:

• வரம்பு: மிகவும் பரந்தது. 布朗 மலைகளின் சாதாரண மொட்டை மாடி அல்லது தோட்ட மூலப்பொருள் மிதமான விலையில் கிடைக்கிறது, அதேசமயம் பழைய-மர மாதிரிகள், மற்றும் குறிப்பாக 老班章, சந்தையில் மிகவும் விலையுயர்ந்த ஷெங் பூ-எர்களில் அடங்கும்.
• வேறுபாட்டிற்கான காரணம்: விலை குறிப்பிட்ட கிராமம், மரங்களின் வயது, அறுவடை காலம் மற்றும் ஆண்டு ஆகியவற்றை வலுவாக சார்ந்துள்ளது.

老班章 சீனாவின் மிகவும் போலியாகத் தயாரிக்கப்படும் தேநீர்களில் ஒன்றாகும்: அதன் பெயரில் பெரும்பாலும் அண்டை, மலிவான பகுதிகளின் மூலப்பொருள் அல்லது மொட்டை மாடி இலைகள் விற்கப்படுகின்றன. போலியை பேக்கேஜிங் மூலம் மட்டுமே நம்பகத்தன்மையுடன் வேறுபடுத்துவது சாத்தியமற்றது, எனவே விற்பனையாளரின் நற்பெயர், தோற்றத்தின் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய தன்மை மற்றும் கோப்பையில் உள்ள தேநீரையே நம்புவது மதிப்பு. உண்மையான பழைய-மர 布朗 அடர்த்தியான உடல், சக்திவாய்ந்த ஆனால் தூய்மையான கசப்பு மற்றும் விரைவான மற்றும் நீடித்த இனிப்புத் திரும்புதல், பல ஊற்றுதல்களுக்கு நீடித்து நிற்கும் தன்மை மற்றும் வெளிப்படையான ஆற்றல் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. ஒரு கிராமத்தின் உரத்த பெயருக்கு சந்தேகத்திற்குரிய குறைந்த விலை, தட்டையான குறுகிய சுவை மற்றும் கஷாயத்தின் விரைவான “மங்குதல்” ஆகியவை தோற்றம் கூறப்பட்டதை ஒத்திருக்கவில்லை என்பதற்கான பொதுவான அறிகுறிகளாகும்.

12. சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்:

• மக்களின் பெயரால் அழைக்கப்படும் மலை: இந்த மலைத்தொடர் 布朗 மக்களின் பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் மிகவும் புகழ்பெற்ற கிராமமான 老班章, முக்கியமாக 哈尼 (爱尼) மக்களால் நிறைந்துள்ளது.
• கசப்பான அளவுகோல்: 老曼峨 அதன் “கசப்பான தேநீரின்” (苦茶) மிகத் தீவிரமான கசப்புக்கு மிகவும் புகழ்பெற்றது, அது வலுவான ஷெங் பிரியர்களுக்கு ஒரு சுயாதீனமான குறிப்பு புள்ளியாக மாறியுள்ளது.
• “அரச” குணம்: கஷாயத்தின் அடர்த்தி மற்றும் சக்திக்காக 老班章 பெரும்பாலும் பூ-எரின் “அரசர்களில்” ஒருவராக அழைக்கப்படுகிறது.
• கலவைகளில் பங்கு: நிறைவான 布朗 மூலப்பொருள் வரலாற்று ரீதியாக 勐海 அழுத்தும் உற்பத்தியாளர்களால் கலப்பு பிங்குகளுக்கு கட்டமைப்பு மற்றும் வலிமையைச் சேர்ப்பதற்கான “எலும்புக்கூடாக” மதிக்கப்பட்டது.

முடிவாக:

布朗 生茶 என்பது டெருவாரின் தேநீர், ஒரு வர்த்தக பிராண்டின் தேநீர் அல்ல: பொதுவான பெயரின் கீழ் மிகவும் மாறுபட்ட கிராமங்கள் மற்றும் பகுதிகள் மறைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை அடையாளம் காணக்கூடிய “布朗” கையொப்பத்தால் ஒன்றுபட்டுள்ளன — அடர்த்தி, சக்திவாய்ந்த கசப்பு, விரைவான இனிப்புத் திரும்புதல் மற்றும் வலுவான ஆற்றல். இந்தக் குணமே இப்பகுதியை நவீன பச்சை பூ-எர் கலாச்சாரத்தின் முக்கிய புள்ளிகளில் ஒன்றாகவும், அதே நேரத்தில் சந்தையில் தீவிரமாகப் பின்பற்றப்படும் பொருளாகவும் ஆக்கியுள்ளது.

வகையை அறிமுகம் செய்ய, நேர்மையாக பண்புக்கூறு செய்யப்பட்ட நடுத்தர விலை வரம்பு மூலப்பொருளுடன் தொடங்கி, படிப்படியாக தனிப்பட்ட கிராமங்களை ஒப்பிடுவதற்கு முன்னேறுவது நியாயமானது, மேலும் 老班章 போன்ற உரத்த பெயர்களில் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும், அங்கு அதிக விலை கொடுத்தல் மற்றும் போலி ஆபத்து மிக அதிகம். கவனமாக காய்ச்சுதல் மற்றும் சரியான உலர் சேமிப்புடன், 布朗 ஒரு பிரகாசமான இளம் தேநீராகவும், பல ஆண்டுகள் முதிர்வுக்கான நம்பிக்கைக்குரிய வேட்பாளராகவும் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.

the teas described here are available from teamotea